☆今日の珈琲

こんばんは、チックンです。
今回購入した珈琲豆はヤナイコーヒー商会さんです。
豆はブラジル産の山口農園のブルボン種です。
いつもは深煎りの物を選びがちなチックンですが
今回はすっきり系な豆をお店の方に聞いてみたら
こちらのブルボンスイートをすすめてくれました。

 帰宅して、さっそく淹れてみたいと思います。
ミルで挽いてくれたのはウチの末っ子くん。

じっくり蒸らしてから抽出していきます。

立ち昇る香りがたまりません。

出来上がりの写真を撮り忘れちゃいました。

お店の方が言った通り、飲んだ後が非常にスッキリ
して飲み易い、とてもおいしい豆でした。
これからの家での定番になりそうです。